lunes, 9 de noviembre de 2009
domingo, 8 de noviembre de 2009
DESIRTO DE LA TATACOA
El Desierto de la Tatacoa, la segunda zona árida más extensa de Colombia después de la península de la Guajira, es uno de los escenarios naturales más atractivos de Colombia que ocupa 330 kilómetros cuadrados de tierra de color ocre y gris con pincelazos del verde de los cactus.
La Tatacoa o el Valle de las Tristezas, como la llamó en 1538 el conquistador Jiménez de Quesada, por los rastros de deterioro que notó en su territorio, no es justamente un desierto, sino un bosque seco tropical. Su nombre “Tatacoa” también se lo dieron los españoles, remitiéndose a las serpientes cascabel y no, como se podría pensar, a las culebras inofensivas de color negro.
Como lo revelan los científicos, la Tatacoa durante el Período Terciario fue un jardín con miles de flores y árboles que poco a poco se ha ido secando para convertirse en un desierto.
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Comidas Tipicas Colombianas
TOLIMA - HUILA en Comidas Tipicas Colombianas
HUILA:
Bebidas: Boxeador, cacao, candil.
Aperitivos y principios: Almojábanas, bizcocho de cuajada o de manteca, pan de esponja, pan de yuca, pojongos, envuelto de plátano maduro, pastel de choclo.
Sopas: Caldo de cuchas, de pajarilla, cuchuco de maíz añejo, sancocho de pataló, sopa de cuajada, de mazorca biche.
Platos: Asado huilence, atollado o guiso saperopo, fríjoles verdes con costilla.
Postres: Casquitos, jalea y dulce de guayaba (cernido), nochebuena.
Creado por cachetegordis | 0 comentarios | 15/11/08 16:04
LA COMIDA TIPICA DEL HUILA ES LA LECHONA
viernes, 6 de noviembre de 2009
SAN PEDRO
Dentro de este marco de fiestas típicas sobresalen las festividades del San Pedro, también a finales de junio. En Neiva, se congregan turistas de todo Colombia para apreciar la cabalgata, el reinado popular, los desfiles callejeros y la guerra de agua y harina.
Además en la plazuela de San Pedro se realizan ‘corridas‘. de toros, en encierros con barrera o cercos de guadua y palcos rústicos de uno y dos pisos. No hay toreros de cartel ni tampoco ‘mondoñedos‘. Los lidiadores son espontáneos aficionados, que en vez del capote utilizan ruanas de hilo, comunes en la región.
Además en la plazuela de San Pedro se realizan ‘corridas‘. de toros, en encierros con barrera o cercos de guadua y palcos rústicos de uno y dos pisos. No hay toreros de cartel ni tampoco ‘mondoñedos‘. Los lidiadores son espontáneos aficionados, que en vez del capote utilizan ruanas de hilo, comunes en la región.
NEVADO DEL HUILA
El volcán Nevado del Huila es el punto más alto de la cordillera central de los Andes en Colombia con 5.750 msnm; siendo la segunda montaña más alta del país, después de los picos gemelos Cristóbal Colón y Simón Bolívar, con 5.775 msnm, ubicados en la Sierra Nevada de Santa Marta. Está localizado en la Cordillera Central en el territorio de los departamentos de Huila, Tolima y Cauca.
En marzo de 2007 se encontraba en un nivel alto de actividad con posibilidad de erupción, sus fumarolas laterales presentan derretimiento paulatino del glacial, la cual se hizo efectiva en la noche del 17 de abril y madrugada del 18 de abril, formando una avalancha de piedras, lodo, vegetación y algunos vacunos. En la madrugada del 18 de abril de 2007 se producen dos erupciones que generan avalanchas de lodo en sus dos vertientes.
Las localidades más afectadas son Belalcázar, ubicada en el municipio de Páez, siendo esta su cabecera municipal e Inzá ambas en el Departamento del Cauca; Paicol, La Plata, Tesalia, Nataga, Yaguará en el Departamento del Huila; también pueden ser afectadas por una eventual erupción además de Cauca y Huila, los Departamentos de Tolima y Valle del Cauca.
El Volcán Nevado del Huila es un Nevado ubicado entre los departamentos de Cauca, Huila y Tolima; siendo además Parque Nacional Natural Nevado del Huila.
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